Gastronomické slavnosti jsou nejvýznamnější akcí svého druhu v regionu. Je to oslava dobrého jídla a nápojů, plodů naší země, pořádaná pro podporu výrobců regionálních potravin, stavu kuchařského, řemeslného, ale i pro náš mlsný jazýček, propojuje a vyzdvihuje Kutnou Horu jako město otevřené turistům, z kvalitní gastronomií

z místních surovin.